酿酒设备 一青酿酒设备免费教学 农村酿酒设备

龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司专业生产活动型侧翻式酿酒设备。让您使用更方便，更省时、省工、省力！酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备

下面一青酿酒设备为您分享储存白酒都需要什么样的条件

容器

一般来说储酒以陶坛为佳。陶坛容器透气性好，氧化、酯化、反应快。坛体含有众多微量元素能促进酒分子结合作用，可使酒体中含有更多更丰富的微量元素，加盟酿酒设备，同时自动生成原生态氧，促进酒体中有益物质的氧化和催陈。

若日常所见的瓶装白酒要长时间存放，可用蜡封法或保鲜膜、生胶带将瓶口密封，进行长期保存，但需要注意保持瓶身包装的完整性。

龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司专业生产活动型侧翻式酿酒设备。让您使用更方便，纯粮酿酒设备，更省时、省工、省力！我们提供免费教学服务！酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备

下面一青酿酒设备为您分享纯粮酒和勾兑酒的区别

所需时间

固态法白酒生产周期一般较长，仅发酵时间就有很大差别。

固态法，就是传统酿酒工艺，采用窖池或者地缸进行发酵，发酵周期与白酒的香型有关，一般在28天或者60～70天，香型不同、发酵工艺不同，白酒的发酵周期不同。比如清香白酒多数在28天发酵周期，浓香白酒多采用60～70天的发酵周期。

液态法白酒，发酵周期一般在12～14天。

龙游一青不锈钢酿酒设备有限公司专业生产活动型侧翻式酿酒设备。让您使用更方便，更省时、省工、省力！酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备纯粮酿酒设备

下面一青酿酒设备为您分享白酒酿造之制曲

曲为酒之骨，制曲是酿酒过程中重要的环节，纵观用谷物原料酿酒的历史，农村酿酒设备，可发现有两大类， 一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，酿酒设备，再用酵母菌将糖份转变成酒精（比如啤酒）;另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。白酒酿造采用的就是第二种方式，这个过程主要是将淀粉糖化（转化成葡萄糖）。